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  • 酒楼海鲜池中鱼鳖混养的好处

    海鲜的多样化使得酒店海鲜池行业的队伍逐渐壮大,一些酒店管理者由于成本(Cost)等诸多原因不得不考虑海鲜池中的混养模式。福州海鲜池现在为大家介绍一些海鲜池内可混养与不可混养的海鲜规则。鱼鳖混养不但可以,而且如果在酒楼海鲜池中混养,还有互相促
    发布时间:2019-12-03   点击次数:5

  • 海鲜鱼池设计的要点

    漂亮的海鲜鱼池不仅要求外形美观,重要的是它必须适用,能够养好鱼,养活鱼。说到底就是我们要为各种海鲜和河鲜产品创建一个优良的生物环境。海鲜鱼池的设计和制作没有专门的技术规范,但是其核心就是要处理好以下技术问题:循环、净化、过滤的工艺流程要合理
    发布时间:2019-11-06   点击次数:10

  • 说说海鲜池里海鲜如何饲养

    相信我们很多行政总厨、厨师长对于厨政、服务、菜式创新、成本核算、写菜单、原料验收等都有很深的认识了,所以今天,我们便不再叙述。但,有一样知识,可能是很多人都忽略了,甚至缺乏的,那就是海
    发布时间:2019-09-26   点击次数:10

  • 移动海鲜池的日常管理和保养

    移动海鲜池的日常管理和保养:1、水泵不能停止使用,水泵是整个循环系统的心脏;2、随时注意水温、盐度等数值变化;3、注意水位的降低,以防止水泵烧坏;4、注意水产品的游动、肤色等状况的变化;5、鱼死后应立即捞出、放血,死鱼的腐烂会影响水质;6、
    发布时间:2019-07-29   点击次数:22

  • 海鲜池的设计都有哪些事项要注意的?

    福建海鲜池里的恒温是很重要,。温度低了,水草生长不好,水中的鱼儿也容易生病,但是温度高了,水草的生长也易受到影响,鱼儿更是忍受不了。现在市场上出售的大都是恒温控制加热器。设定好温度后就能自动运行。当温度下降时。加热器内的双金属片发生变性,导
    发布时间:2019-07-27   点击次数:26

  • 要根据什么来定做福建海鲜池?

    在福建,很多家庭到了节假日喜欢一家人下馆子,在饭馆我们会看到很多大大小小的福建海鲜池,那么在定做海鲜池之前我们要考虑什么呢?首先我们要考虑的是鱼类的选择,海鲜池定做的大小与鱼的大小和数量是有关系的,下面就和小编一起详细的了解一下这方面的知识
    发布时间:2019-07-22   点击次数:12

  • 在海鲜池里要怎么饲养好海鲜呢?

    福建是个沿海地带,但是在海鲜池里养好海鲜真不是意见容易的事情,水的温度,盐度、混养以及换水的次数都是学问,在介绍部分海鲜品种的活养水温、盐度之前,我们要先了解清楚养不同的海鲜必备之物有哪些。常见海鲜品种的水温、盐度、存活期和喂养方式:1、澳
    发布时间:2019-07-17   点击次数:28

  • 海鲜池如何调节水质和日常的保养

    福州海鲜池在我们日常生活中也是较为常见到的东西,在酒店大堂,用来做观赏鱼的居住地,在酒店后厨,用来养殖海鲜类产品。海鲜池的日常保养和调节水质:1、用循环水长期转换清凉干净的海水浇灌装小海鲜的盘;2、水温控制在摄氏18度以内;&n
    发布时间:2019-07-12   点击次数:24

  • 海鲜池如何判断是不是氧气不足

    目前我们在市面上常见的福州海鲜池是作为酒店,饭馆,水族馆比较热门的产品。在水族馆里透明的玻璃,装着琳琅满目的鱼,吸引着游客的参观。在酒店里,消费者可以直观的看见或挑选想吃的鱼。虽然海鲜池很常见,但是饲养员并没有很多养鱼的只是和经验。其实养鱼
    发布时间:2019-07-03   点击次数:56

  • 福建海鲜池的设计原理你知道多少?

    福建海鲜池其实就是用人工的方法制造出一个类似海洋的小环境,让海鲜能够在里面存活下来,如果是用天然海水就比较简单,但是一般都是用自来水兑天然海水喔。海鲜池供氧系统(供氧系统由氧气机,供气管路,末端出气口组成),制冷/热 系统。制冷/热系统主要
    发布时间:2019-06-27   点击次数:50

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